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source : un cake de mon amie rachel ... ses photos me donnent toujours envie de manger !!   j'adore ses petits reportages photos, qu'elle partage avec moi sur facebook, comme elle dit "ça me donne l'impression de cuisiner avec toi" et malgré la distance qui nous sépare, c'est vrai qu'a ce moment là j'ai l'impression aussi d'etre dans sa cuisine, en famille ...

ingrédients :
3 oeufs battus
150g farine
1 sachet levure chimique (= baking powder)
3càs sauce tomate
1/2 ou 1 petite tomate coupée en dés
2càs huile d'olives
1 petit verre de lait tiédi
1 boite de thon égoutté
comté rapé
sel, poivre, paprika, ras el hanout
préparation :
battre les oeufs en omelette, ajouter la farine, la levure et diluer avec la sauce tomate et l'huile
ajouter la tomate coupée en dés, le thon égoutté, le fromage et le lait tiédi un peu à la fois
assaisonner à l'envie
cuisson au four préchauffé à 220° pendant 50 minutes
!! les tempéature et temps de cuisson indiqués sont valables pour mon four, a vous d'adapter si nécessaire en fonction du vôtre !!

 

cake au thon et tomate fraiche
cake au thon et tomate fraiche
cake au thon et tomate fraiche
cake au thon et tomate fraiche
cake au thon et tomate fraiche
cake au thon et tomate fraiche
cake au thon et tomate fraiche
Tag(s) : #* apéro time