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orientales, les épices, j'avais envie de quelque chose d'un peu relevé, et j'en profite pour préciser une fois de plus que "épices" n'est pas synonyme de "avoir la gueule emportée par le feu" !  bref, donc, mes épices orientales et mon sachet de céleri surgelé ... ça donne ça :

céleri rave aux épices

--> dans une petite casserole, rissoler deux échalottes hachées dans un peu d'huile, ajouter le céleri, un peu d'eau
au niveau des épices, j'ai mis : du paprika, du cumin, du ras el hanout, sel, poivre
laisser mijoter à feu doux un quart d'heure et déguster, c'est délicieux
Bon Appétit et bon mardi !!

Tag(s) : #légumes et dérivés