après avoir dégusté notre magnifique saumon écossais grillé, il me restait une belle darne le lendemain, pas question de la gâcher et encore moins de la donner au chat, aussi j'ai préparé une grande salade minute avec les restes de la veille ; * un lit...

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Tag(s) : #légumes et dérivés

vous n'êtes pas sans savoir qu'entre le riz et moi c'est une grande histoire d'amour ... on ne peut pas en dire autant pour mes enfants qui, meme s'ils apprécient le riz, sont loin de pousser des cris de joie à l'idée d'en manger tous les jours ... et...

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Tag(s) : #le menu du jour

(recette remontée, un de mes gateaux préférés) on prend les mêmes - ou presque - et on recommence ! avec une petite variante, j'ai ajouté des myrtilles dans la crème et c'était une très très bonne idée !! ingrédients : * 250g gateaux secs type spéculoos...

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Tag(s) : #les gateaux et biscuits

la saison des courgettes bat son plein, je ne vais pas m'en plaindre et pour toutes celles et ceux qui recherchent des recettes, aujourd'hui je vous propose cette petite soupe qu'on peut déguster chaude ou froide et qui conviendra très bien pour un dîner...

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Tag(s) : #les soupes

il y a quelque temps j'ai eu l'occasion de me procurer du très beau saumon frais écossais (parce que chez moi le saumon c'est comme le whisky, si ce n'est pas écossais, c'est pas du vrai !) impossible de ne pas en emporter quelques belles darnes pour...

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Tag(s) : #* les poissons et crustacés
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